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项目负责人、水产养殖
在过去几十年里，水产养殖部门一直在大幅增长，而且继续以比其他主要粮食生产部门更快的速度增长。如今，53%的鱼类消费来自水产养殖，这使得养殖鱼类成为全世界人民蛋白质的重要来源。与此同时，该部门仍面临多重可持续性挑战，这将危及水产养殖业进一步发展的潜力。这些问题与疾病以及水产养殖饲料有关。
目前，水产养殖主要是通过认证计划来组织的，这在农场层面上是有效的，但是，它在覆盖农场之外发生的事情方面面临限制。而周围的环境对农场有很大的影响。由于认证不能解决周围的环境问题，疾病不断在农场间传播，降低了生产率。此外，农场使用的饲料，包括部分海洋成分，如鱼油和鱼粉，往往超出认证范围，由于可追溯性有限，可能通过非法捕捞或在船上非法劳动等方式捕获。为了解决这些问题，一个覆盖整个领域的总体方法是整个行业的根本和利益所在。
是否构成方法
要在地区层面上协调这一朝着负责任的水产养殖方向的变化，需要一种新的思维方式，不是专门针对农场，而是让一个地区的所有合作伙伴参与进来。IDH认为水产养殖业是一个景观，或者更准确地说，是一个水景。
我们开始在地理区域开展工作，建立公私合作伙伴关系，在地方、省和国家一级开展合作，同时将从该地区购买或供应产品的价值链参与者联系起来。但是，除了协作之外，您还需要信息来做出决策和评估风险。因此，技术和数据被引入。这一方法是通过评估收集的数据(例如农民田间书籍)，但不进行分析，包括水温、溶解氧水平、水源、饲料用量和来源。通过将这些变量与农业生产率和疾病暴发联系起来，就可以分析为什么有些农场生产率高，而有些农场处理疾病。促进高生产率和低疾病发生率的条件可以被复制，从而使该部门的每个人都达到更高的水平。这种方法将协作与数据结合起来，降低了整个行业的风险，使其更安全，从而吸引了金融机构的投资。
我们目前正在中国、厄瓜多尔、越南、泰国和印度尼西亚等非常发达的渔业生产地区实施aquascape方法，这些地区生产大量鱼类，主要用于出口市场。IDH在这些国家的目标是通过使用诸如饲料等价值较低的资源来提高该行业的效率，目前饲料是水产养殖生产的最大成本。提高效率既有经济意义，也有环境意义，因为它降低了饲料成本，但也降低了(海洋)饲料的需求，减少了对捕捞鱼类的压力。最后，通过监测最佳饲料条件，疾病暴发最小化，结果不需要浪费鱼。这些项目今年才开始实施，但中国的初步结果表明，自项目开始以来，农民提高了饲料效率。
越南的湄公河三角洲项目
上个月在越南湄公河三角洲启动的虾和穿山甲项目就是一个水景观的例子。那里,我们与许多演员,包括越南渔业理事会,越南海鲜出口商和生产商协会的越南渔业社会,动物卫生部门,省级部门农业和农村发展的Soc Trang同塔,几个同塔pangasius生产商,几个虾在Soc Trang生产商,世界自然基金会越南和她们,开发一种监测和监测系统，用于疾病暴发，跟踪在何处发生的情况。该项目旨在通过合作、数据使用的专业化，以及最终通过金融机构的参与，解决环境污染、疾病控制和抗生素管理等问题。通过这种方式，竞争可以从关注最低的生产价格转向基于质量的竞争，因为当该地区以高质量和稳定的生产而闻名时，这对所有的参与者都是有益的。
发展中市场
然而，并不是所有的水产养殖部门都像中国、厄瓜多尔、越南、泰国和印度尼西亚那样成熟。对于莫桑比克和海地，IDH的工作主要是建立一个强大的水产养殖部门和一个养殖产品的国内和区域市场。与发达市场相比，这些养殖鱼市场很少出口自己的产品。相反，在这些国家，水产养殖可以在粮食安全和营养保障方面发挥根本作用，因为鱼类含有重要的矿物质和维生素，可以解决普遍的营养不足问题。这些国家的工作首先是建立稳定的生产，然后使其更有效率，并为国内和区域市场建立分销渠道。
因此，IDH水产养殖项目的目标是发展和主流的负责任的水产养殖，能够养活世界，并具有较低的环境和社会足迹，因为它有效地利用其资源。到2020年，我们希望能在不同的地方获得经验，并获得关于哪些可行、哪些不可行的具体数据。在部门一级，国际海产局的目标是为全球可持续海鲜倡议(GSSI)所涵盖的区域建立一个评估机制。这使组织在特定地区的可持续性问题上保持一致，并使资金在特定地区解决这些问题。对于地方政府和生产商来说，这是一个将注意力集中在该地区问题上的动机，因为他们可以获得更高的分数，更好地竞争。因此，基于区域或水景的方法创建了一个更负责任和可持续的水产养殖业，可以为不断增长的世界人口高效生产高质量的蛋白质。