香槟可以帮助我们认为更大的可持续发展?

随着商品驱动毁林的报道不断加快,可持续发展在巴西和印度尼西亚等国家需要类似的美食品牌,如香槟享有区域办法。

©理查德·Whitcombe

由大安Wensing,全球景观项目总监,IDHmanbetx客户端首页

这个博客最初发表于企业绿色于2018年11月8日。

如果你问自己,你有一个特定的区域相关联什么样的产品,有可能到头来你会想出美食品牌,如香槟,帕尔玛火腿或斯蒂尔顿。

这些成功品牌导出从独特的生产需求和强大的本地和区域治理的混合导致强大的国际市场的信誉保证,恰逢整个区域。

如果我们能做到这一点与起泡酒,火腿和奶酪,我们可以与其他农产品,尤其是那些与森林砍伐(和经济发展)有关,如棕榈油,大豆或牛肉做呢?或者更好的说,在地区出产这些商品,他们正在试图解决砍伐森林的问题呢?

区域办法,以实现可持续发展的承诺

联合国粮食和农业组织(FAO)近日发现链接到自己的出生地(“地理标志”)的食品是经济和社会向农村地区有利,可以促进可持续发展。因此,它肯定是有道理的看可持续发展从区域的角度。

还有更多的原因。由于全球对负责任的农业大宗商品的需求不断增长,企业和政府越来越多地将可持续性问题纳入自己的议程没有砍伐森林的承诺向联合国可持续发展目标(SDGs)致敬。

但做出承诺比实现承诺更容易。公平贸易或热带雨林联盟等认证计划正在尽其所能,但它们通常侧重于改善单一农场或商品供应链的做法。这使得解决水资源枯竭、森林砍伐或其他土地和资源管理问题变得困难,而这些问题超出了农业的范畴。

他们需要在一个地区或景观一级处理。

IDH与整个景观建设公共 - 私营伙伴关系,以解决毁林的丰富经验。manbetx客户端首页像肯尼亚其中茶叶公司,当地社区,政府和其他机构一道,拯救茂森林。或在马托格罗索州在巴西,其中牛肉和大豆生产商联手支持政府的政策,结束非法砍伐森林的。而在亚齐印尼,棕榈油公司和政府都试图地址砍伐森林和泥炭火灾在一个区域办法。

现在,是时候给这些地区连接国际市场 - 香槟风格。我们需要的是能够在大量的成本和时间效益的方式提供可持续的商品区域模式。这种新模式是验证采购区(VSA),目前正在开发和IDH和我们的合作伙伴试点。

将可持续区域与市场联系起来

VSA是一个明确的区域或管辖区(如直辖市、省或区),其清晰的治理体系直接与当地的可持续发展标准和国际市场需求挂钩。

在生产地区,农民、企业、社区和政府等关键的地方行动者同意并共同努力实现可持续生产、森林保护和社会包容的目标。一旦某个区域显示符合这些标准,就可以将其标记为“VSA”。

买家,交易商或感兴趣的第三方可以很容易通过一个独立的监督机构检查这些标准,有利于提高国家和全球市场的可持续产品的吸收。反过来,这也创造经济激励措施,以提高在地面上的社会,环境和经济表现。

一旦一个地区获得了可持续性验证的声誉,那么它就变成了一个自我实现的预言:利益相关者将期望该地区坚持到底,维护自己的声誉。对现有标准的持续改进是该概念的重要组成部分。

IDH目前正在巴西马托格罗索州试点第一个VSAs,在那里政府、公司、养牛和大豆农民以及民间社会组织正在合作,分别在Juruena河谷和Sorriso创建一个可持续管理的生产区。其目的是通过一个整体的方法来增加牛肉和大豆的产量,改善农民的生活,并结束亚马逊和塞拉多地区的非法砍伐。

正如丹尼尔Eijsink,马托格罗索牛场嫂马塞洛的主任告诉我们:“我们希望被称作同时具有高品质的牛肉和可持续生产的区域。”

多国的法国零售商家乐福已经承诺源从该区域,与其他许多欧洲公司纷纷效仿。

亚齐也在进行类似的努力,创建一个与全球棕榈油和橡胶买家相连的VSA,确保他们购买的商品符合他们的可持续发展承诺。

商品相关森林砍伐加速。所以我们需要从长远的角度来实现我们的可持续发展目标。认为香槟。

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