在芒果季节(每年五到六个月)，HPW的干燥能力完全用于芒果。芒果种植者不得不在供应高峰期应对极低的价格，因为季节短，供应过剩的高峰。
作为IDH水果和蔬菜可持续发展项目(SIFAV)的成员，我们设计了一个项目来应对上述挑战，尤其是芒果的极端收获高峰。项目重点:
1)对芒果种植者实施一个种植者支持计划(GSS)，为他们提供良好的农业实践、安全的市场出口和公平的价格方面的技术援助
2)对供过于求的水果进行巴氏消毒，以便在淡季进行进一步加工
该项目的一个重要部分是种植者支持计划，该计划旨在就良好的农业做法提供技术援助，并为芒果种植者提供前期投入资金。200名芒果种植者接受了可持续实践培训，这增加了芒果种植园的虫害管理。
该项目的目标是获得巴氏杀菌生产线，以处理供应过剩的高峰水果。巴氏杀菌生产线于2016年采购并安装，尽管存在一些挑战，但已经成功用于芒果的巴氏杀菌。
与其他西非国家相比，加纳的新鲜芒果在国际市场上的供应相对较少(不到西非国家经济共同体成员国进口量的3%)。然而，自2002年以来，来自加纳的鲜切芒果已经取得了重要进展，增加了产品的价值，并在创造收入和就业方面直接影响了国民经济。在过去几年中，蓝天、博马茨和玉米综合果业公司(ITFC)等私营企业进行了投资，美国国际开发署/TIPCEE(现在改为ADVANCE)支持的农民能力建设项目以及MoFA的地区扩展项目也进行了投资。这些措施提高了用于出口的水果的质量，并使许多小农获得了GlobalGAP认证。小农是供应链的重要组成部分，因为他们生产的芒果占总出口的45% (UNCTAD, 2008)。
HPW从加纳国内外的小农手中购买新鲜芒果，供应工厂所需。2017年，该公司加工了约2000吨新鲜芒果。事实证明，芒果生产的季节性对整个西非和加纳的加工商都是一个挑战。HPW没有芒果农场。
在赛季结束前的三个月芒果季节手段工厂必须处理许多芒果越好。在加纳，还有在今年的两个赛季，小季（月间至二月），主要的季节（六月间7月/ 8月）。每年，HPW旨在购买尽可能多的新鲜芒果，尽可能为它的工厂。这会影响工厂的能力，在芒果季节过程菠萝;这种对块农民的含意已在前面的本文档的部分进行了讨论。
“芒果种植者支持计划”是在块状农场模式的基础上建立的一项计划，旨在促进该地区农民的芒果生产。栽培者支援计划部分由IDH资助;特别是，IDH的资金被用于实施针对芒果种植者的支持计划的培训方面。
在与农户的互动中，HPW与芒果农户关系的影响是明显的。所有接受采访的芒果种植者都表示，他们从HPW获得了某种形式的技术援助和培训，大部分是通过他们的合作社获得的。然而，只有60%的国家获得了投入和前期融资形式的直接援助。提供给农民的贷款被用于劳动和一般维修。
在评估种植者支持计划对芒果种植者的影响时，使用了两大类:
服务
在种植者支助计划下，向农民提供的支助形式是预先供资、培训、贷款和技术援助。培训是由IDH资助的，在农场现场单独为芒果种植者进行的，所以对农民来说是免费的。迄今为止，HPW在培训每位农民上平均花费了20.3欧元。该公司报告称，在对农民的投入支持上总共花费了46163欧元。没有提供关于补偿数额的资料。自成立以来，已举办了四次大型培训班，有200名农民参加。这些已经通过HPW推广人员在芒果农场的一对一培训得到补充
据农民们说，在培训期间学到的技术通常在农场里实施。学习到的新技术包括更好的害虫控制管理、BSS管理、害虫综合管理、更好的化学和肥料规程。据这些农民说，这些技术的应用已经导致了更少的损失，因为农民已经获得了更多的信息，可以管理问题。
农民谈到了培训的影响，包括在收获时更好地处理水果，更好地管理投入，以及在疫情期间更好地管理病虫害。因为芒果的生产严重依赖于气候。在美国，花期受湿度影响，大多数农民仍依赖降雨;总的来说，每个农场的年产量是不一致的，尽管被支持的农民报告说生产力提高了58%。
该计划还提供农用化学品和肥料等投入。这些费用是在水果收获后提供给工厂时扣除的。大多数农民声称使用通过其他途径获得的投入品，因为HPW的投入品往往较晚，供应也不规律。收到投入的延迟对生产造成了限制。
从对农民和HPW工作人员的采访中收集的数据来看，种植者支持计划似乎平均减少了89.4欧元/英亩的生产成本。受资助的农民每英亩的平均产量为265.9欧元，而不受资助的农民每英亩的平均产量为355.3欧元。这可以归因于在芒果生产中害虫管理是非常关键的技术学习。
扶持农民的平均收入为5428.9欧元;与平均每亩774.5欧元和561.4欧元的无补贴农民相比，这些农民似乎获得了更高的利润。被扶持的农民所获得的较高利润可能要归功于每英亩更高的产量。扶持农民平均亩产3.85吨，非扶持农民平均亩产1.92吨。
种植者支持计划也提高了芒果供应给工厂的质量。在工厂里，受资助农民提供的芒果被拒收的比例较低(平均为3.5%)，相比之下，不受资助农民提供的芒果被拒收的比例为7.5%。
工厂拒绝新鲜芒果的常见原因包括:机械磨损，变质从果蝇或石象鼻虫感染，以提一些。较低的拒收率可归因于受资助农民对良好农业做法的认识和遵守程度的提高。由于该地区对原材料的高度竞争，并不是所有的农民都把水果卖给HPW。只有50%的被支持的农民把他们的全部收成卖给HPW, 50%的农民没有把他们所有的产品卖给公司，20%的农民把大部分(大约95%)收成卖给HPW，剩下的卖给其他买家。
另一方面，该地区的芒果生产合作社定期接受HPW和其他组织如MoFA、SPEG和GIZ的培训。虽然农民在种植季节获得小额贷款和HPW的投入，但对芒果农民的支持不如对菠萝农民的支持一致。尽管有这些缺点，所有接受采访的农民都表示愿意继续与HPW合作。
从所进行的访问来看，该计划的关键成功因素是投入供应、技术支持、经常访问(通过外勤干事);用HPW及时吸收收获的芒果。当地代表作为与农户的关系经理，负责与农户之间的沟通;他还培训和提供技术援助。