对于要考虑你的产品可持续，就必须能够映射上游供应链多达农场水平。如果产品没有分开，你会被要求提供您的质量平衡系统的解释（带有声明保证通过质量平衡的可持续发展状态）。最重要的是，产品必须经过认证/农场水平和加工水平验证。在这里，我们将给予必要的保证概述产品被认为是可持续发展的两个层次：
在农场层面，已经由农业可持续发展倡议（SAI）基准，被认为是“青铜相当于”相对于SAI农场可持续发展评估（FSA）的任何标准的将被接受作为可持续。对于所有的基准测试标准完整和最新列表，请参阅SAI-FSA网站或下载完整名单这里。在果汁行业最常见的公认标准是：
SAI FSA青铜（第三方审计）
雨林联盟/ SAN
全球GAP与FSA附加
公平交易
公平人寿
联合利华可持续农业准则
农村地平线巴西柑橘
SIZA
UTZ
加工水平：在供应链中的所有步骤，其中该产品的物理转化发生（例如加工，装瓶，共混）需要具有可持续性认证或验证，即是至少相当于ETI / SMETA 4-支柱或SA8000。同等标准会在以后添加，但暂时这两个标准都可以使用。对于ETI / SMETA四柱上ETI / SMETA门户网站的地位是领先的。如果不符合不审核员（在门户网站红色状态）的时间内跟进，该证书是无效的。该证书将被视为有效的审核后三年。