坚果

在坚果领域，我们的工作重点是改善非洲小农的生计。腰果是非洲约200万小农的主要经济作物之一。这些小农的产量通常极低，只有世界平均水平的50%左右。此外，腰果收获季节陷入了所谓的“饥饿缺口”——一年中小农通常难以入不敷出的时期——这使得腰果产量提高对生计的潜在影响超出了产量和收入的正常增长。

全球每年生产约210万吨生坚果(RCN)，估计价值15 - 20亿美元。腰果的主要产地是非洲、印度、越南和巴西。世界腰果需求在数量和价值方面增长强劲，预计将继续快速增长。来自美国和欧洲的主要买家，以及印度、越南和巴西的买家，将不得不从非洲采购。目前，世界上超过50%的腰果原料(RCN)是在非洲生产的，但只有不到10%是在非洲加工(去壳和剥皮)成腰果仁的。其余的主要在印度和越南加工，其次是巴西，导致非洲价值链的价值损失。

与ComCashew密切伙伴关系——公众私人合伙predomintantly由她们(公司国际公司)和宣扬BMGF(比尔和梅林达•盖茨基金会)——我们支持采购领域和组织农民骨料之间建立强大的市场联系,处理工厂在非洲和西方国家的最终买家。传统上，加工商和贸易商在现货市场上购买腰果，IDH的干预行动则开启了向小农户直接采购腰果的转变。通过直接从小农集团购买，并在新开发的可追溯系统中登记他们的交付，供应链参与者可以大大降低他们的供应和声誉风险。与此同时，收集一个农民组织的业绩信息，可以让私人和公共投资者更好地瞄准他们的投资。在农民方面，增强的可跟踪性和绩效跟踪转化为更相关的培训、更好的融资渠道和最终更高的收入水平。