可持续香草倡议（SVI）是一个自愿的行业倡议，旨在促进长期稳定的高质量天然香草供应，以社会、环境和经济可持续的方式生产。SVI成员认为香草可以使价值链上的所有合作伙伴受益，从改善农民生计开始。SVI由manbetx万博靠谱吗在与美国合作为基础的可持续食品实验室（SFL），并与世界各地的香草出口商，生产商，行业组织和政府部门联络，进度管理，可追溯性，劳工权益和技术援助的问题种植者团体。

近年来，国际香草豆市场面临质量下降、价格波动和产品可追溯性不足的挑战。为了响应国际食品制造商和香草行业提高香草生产的可持续性和质量的共同目标，SVI于2015年启动，最初的重点放在世界上最大的香草生产国马达加斯加和前景良好的二次原产地乌干达。可持续香草倡议致力于通过全面战略解决香草生产国复杂的供应链固有的挑战，为这些市场挑战提供创新的解决方案。

SVI的目标是：

1. 发展可持续香草的供应和市场
2. 有助于更好的生计香草农户
3. 通过显著降低绿色香草的早期收获和处理不当真空包装提升品质

该倡议目前有28个成员，包括主要消费品制造商、全球香料公司、国际香草豆贸易商和销售香草提取物的合作社。总的来说，会员代表了全球70%以上的香草豆购买。

了解更多关于在本期IDH播客中，可持续香草倡议。

参与的公司分享竞争前项目，以提高产品质量，产品的可追溯性，良好的市场管理和小农谁构成了全球香草豆贸易的基础生计的承诺。SVI已初步集中在马达加斯加，目前已占全球供应的80％以上，目前还与香草部门合作在乌干达种植的生产和供应的质量利益攸关方合作的努力。

越来越多的供应和市场可持续/可追溯香草

2020年目标：双（溯源）可持续生产的香草的供应（相比基准年）

提高（较长期）种植者收入:

2020年目标:改善至少3万名香草种植者的生计和收入

通过显著减少绿香草的早期收获和解决不恰当的真空包装来提高质量:

SVI成员的范围从主要消费品制造商和全球香精香料公司国际香草豆贸易商和合作社销售香草精。

会员在SVI是向所有人开放的国际公司致力于可持续发展的香草香草供应链。SVI的目前成员有：欧斯特＆ 哈chmann加拿大有限公司/ LTEE，正品、百乐嘉利宝、布洛莫、DeMonchy Natural Products、Eurovanille、Firmenich、Fona、Frontier Co-op、General Mills、Givaudan、Jogue、Kerry、Mane、Mars、McCormick、Mother Murphy 's、Nestle、Nielsen Massey、Prova、Queen / Dr. Oetker、Rodelle / ADM、Silver Spoon、Symrise、Touton、Unilever、Virginia Dare和Watkins

如何参与

要了解更多关于如何加入可持续香草倡议并促进其可持续发展的目标，请联系唐塞维利亚或Jan Gilhuis。

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