越南中部高地是越南所有咖啡生产的95%的所在地,使中央高地成为世界第二大咖啡生产商和出口商。随着时间的流逝,中央高地开始成为自己成功的受害者。随着生产的增长,自然资源的压力也会增加:导致供水,森林砍伐和土地退化减少。

越南中央高地的景观方法

2013年,IDH - 可持续贸易倡议提供了支持,以应对可持续农业生产的挑战。在计划开始时,该合作伙伴关系与少数农场合作进行了认证。成千上万的农民获得了农场和咖啡产品的可持续性认证。

三年后,很明显,咖啡不是影响社区和环境的唯一商品,而是胡椒。中央高地需要一个集成的解决方案,用于灌溉,投入和缓冲区的管理。

解决方案?迷你景观。它始于达克·拉克省(Dak Lak Province)的Ea tan cumine 70公顷。一群56个家庭共同努力,为社区湖泊康复,测试新的灌溉技术并建立了农林业系统。

该计划的规模从公社到公社,然后从地区到各省到省。

  • 现场训练
  • 经济浇水模型
  • 农林业
  • 土壤分析
  • 建议适当且安全地使用肥料和化学药品

2019年,在Krong Nang区(Dak Lak Province),Lac Duong和Di Linh区(Lam Dong Propince)建立了三个契约。

迄今为止的中央高地景观计划的结果

如今,中央高地可以看到真正的变化。

2015年15%,达到2020年的96%

农民在计划区域中增加行程

减少20%的水
减少化肥的14%
零用使用被禁止的农药。

在选定区域的咖啡生产中根据农业逻辑

收入高20%

对于该地区的农民与该地区以外的农民相比,覆盖了10,000公顷的咖啡和间工业生产。

咖啡有减少60%的碳排放与2015/16相比,2019/20。

一项研究发现,间行和降低肥料导致该地区咖啡农场的温室气体排放量下降。

通过Sourceup与国际买家相连的中央高地

Jacobs Douwe Egberts(JDE)已成为第一家使用新的供应链可持续性解决方案来源来做出咖啡采购承诺的公司。开发计划署和世界银行的VNSAT计划的地方当局,公司,合作伙伴组织和财务支持的参与是景观计划成功的关键。

伙伴关系正在努力成为经过验证的采购区。经过验证的采购领域是商品生产领域的当地合作伙伴来源。通过由Sourceup小组进行评估,中央高地希望为其可持续生产系统获得国际赞誉。

访问我们的中央高地契约

案例分析

越南是仅次于巴西的世界第二大咖啡出口商,其95%的咖啡是在中央高地地区生产的。该地区对于其他重要农作物的全球和区域生产也至关重要,例如胡椒,茶,水果和蔬菜,鲜花,橡胶和腰果。

由于有利的经济政策,过去几十年来农业产出的快速增长导致了大部分人口的收入和生计的改善。但是,农业生产及其进入出口市场的未来受到(i)极端气候事件(尤其是反复的干旱,不规则的降雨)和(ii)农药有毒负荷引起的土壤和水的降解,不正确地使用土壤和水。肥料和不可持续的种植实践。

另一个威胁是高级农民抵御主要农作物(例如胡椒和咖啡)的价格波动的弹性,这在长期内对农民的收入产生了负面影响。

侧重于召集,共同资助和分享从农林业,灌溉和农业化学管理的飞行员中学到的经验教训,IDH在可持续景观开发中的贡献得到了投资者和部门协会的认可,例如世界银行通过VNSAT计划通过VNSAT计划来认可,UNREDD和GIZ。在地方一级,2018年,除了针对林东省的绿色增长行动计划的制定外,介绍和召集地方当局的基础,私营部门的驾驶和通过PPI紧凑型在整个管辖区大规模的模型的融资申请。2018年12月,LAC Duong区成为越南PPI概念的第一个试点,而2个PPI紧凑型将在2019年建立。

在现场层面,Simexco,LDC和ACOM等公司对IDH对服务输送模型的工作表现出兴趣,例如土壤测试和肥料建议,农药喷涂团队以及批量购买,以获得优质的输入材料。2018年启动了一种服务交付模型(SDM),并建议将这些服务大规模提供的商业案例提交利益相关者。

林东省是我们的重点领域之一,我们旨在将农业生产力联系起来,以保护该省的自然资源。在与该地区运营的私营部门密切合作,省和国家政府,知识合作伙伴和非政府组织中,IDH支持省政府根据策略制定绿色增长计划,以增加农业商人的生产,同时恢复和/或保护水资源和森林。该计划将得到土地使用计划的支持,详细说明各种策略如何在空间上相互加强。

IDH召集了林东省景观指导委员会的私营部门公司和政府组织。指导委员会工作的主要成果之一是2025年的可持续农业和自然资源管理的长期愿景,具有2020年的中期目标。这是绿色增长计划的基础开发于2018年。

与指导委员会相关的是两个关于水和(农业)林业的技术工作组,并参与知识机构,技术政府和公司工作人员。这些讨论了景观计划及其他地区不同试点项目的设计,(中级)结果。

这些活动将通过复制来扩展到其他省份。

治理

  • 通过指导委员会和水工作组,IDH召集利益相关者确定最大的风险,试点解决方案,并制定规模扩大这些条件,包括启用政策和监管框架。
  • 在后一个因素上,我们支持越南政府在其(草案)灌溉法中实施要素,包括灌溉水价和PPP投资在灌溉基础设施和服务中。

现场级项目

试点选择适应农场的干旱并确保负责任地使用水(在Lam Dong和Dak Lak省):

  • 倾斜区域的水收集,以及其他池塘和水库作为社区管理的级联系统的开发
  • 有效的灌溉系统,例如滴水和洒水灌溉。这些系统不是新的,但是它们在小型咖啡农场的应用并不广泛。因此,飞行员还将研究这些系统在小型咖啡农场中应用的财务和技术可行性。
  • 安装水流量计,使农民更了解其用于灌溉的水量,并向农民提供有关用水量的更准确建议
  • 水定价将由农业合作生产蔬菜进行试验。

与水问题密切相关的林业/农林业领域的试用适应选择:

  • 在现有的咖啡农场内整合耐旱且经济上有用的树种,为咖啡作物提供阴影,改善微气候条件;为农民提供额外的收入。
  • 不同水和(农业)林业适应措施的协调在景观水平上进行。我们通过在生产咖啡的地区和公社制定详细的土地利用计划来做到这一点。

我们的试点项目的(中级)结果反馈了治理工作。

治理

  • 通过农业化学工作队召集
  • IDH分配了新鲜的工作室来进行问题和基线分析Lam Dong的不同农作物的农业化学用途,这是计划进一步的现场水平和治理干预措施的基础。

现场级项目

在决策过程中,所有利益相关者(农民,地方政府和地方社区)之间的合作与合作需要在EA TAN合作社中的第一批飞行员,在决策过程中,对可持续商品生产和自然资源保护的创造有明显影响。该方法已被公共部门和私营部门采用,通过公私投资,迷你景观方法将从2018年的70公顷扩大到2019年至少400公顷,在2020年在3 ppi中的600公顷紧凑。

出版物

标题 类型 地区 taf
Farmer Field Book Analysis ISLA计划越南2016/17至2020/21 报告 2022 亚洲 -
从景观中学习manbetx客户端首页 报告 2022 非洲,亚洲,欧洲,拉丁美洲 manbetx客户端首页风景计划
参考条款 - 中央高地咖啡区的温室气体排放的基线场景 参考条款 2021 亚洲 manbetx客户端首页风景计划
案例研究:越南中部高地的水弹性咖啡社区 案例分析 2021 - -
绿色恢复承诺:采取的实际措施 小册子 2020 - -
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