该倡议将在哥伦比亚塞萨尔塞萨尔的供应链中达到100多名小农奶农，最初，在未来几年扩大这一点。
Alquería.，雀巢和雅苒哥伦比亚作为哥伦比亚食品行业的龙头企业，他们于2021年2月16日宣布，将在“哥伦比亚塞萨尔”的框架下，加入一个促进乳制品行业可持续发展的联盟。Alianza AgroColombia Productiva y Sostenible'，哥伦比亚的生产性和可持续农业联盟。该计划在网络研讨会上与每个组织的领导人和农业和农村哥伦比亚农村发展部的农业事务副部长Juan Gonzalo Botero。
本工程支持土建加固塞萨尔的PPI紧凑型在中国，奶牛养殖不仅作为小农户的经济驱动力，而且作为改善奶农家庭社会条件的推动者，发挥着重要作用。奶牛牧场为该地区提供了一个将煤炭经济转变为可持续农业经济的机会。在这方面，该项目旨在对塞萨尔的100多家小型牛奶生产商在其初始阶段产生积极影响，推动乳品行业提高生产率和质量的实践和技术的发展、采用和实施，将产量从2.5 lt /头牛/天提高到6 lt /头牛/天。通过实施农林复合系统，该项目预计将恢复和恢复300公顷退化地区，保护约3000公顷热带干燥森林(目前该地区残留较少)，并改善农村地区的劳动力和社会条件。
在部门的北部和南部，IDH将促进三家公司交流知识和技术的协调努力，增加乳制品生产，增加家庭收入，年轻代培训，以及促进可持续性和社区发展的价值青年。
对于LATAM IDH景观项目主任Daniela Mariuzzo来说，“该联盟不仅为塞萨尔，也为整个哥伦比亚的可持续生产模式的实施做出了新的贡献，并证明了所有的组织可以聚集在一起，协调以改善区域发展和供应链的可持续性。自成立以来Alianza AgroColombia Productiva y Sostenible，在IDH的领导下，我们得以将讨论的结果转化为香港的实际行动。今天，我们与Alqueria、Nestlé和Yara等国家层面的大公司巩固该联盟，以加强可持续的牛奶生产模式，我们相信这将是该地区和该国乳制品行业的一个重要里程碑。”
“为长期发展奠定基础永远是至关重要的，正如Nestlé的宗旨所述:‘释放食物的力量，提高今天和后代每个人的生活质量。“多亏了与IDH的合作，我们将能够共同提高塞萨尔牛奶生产的质量。”我们希望提供工具，使哥伦比亚的牲畜生产链更可持续，”Nestlé Colombia的主席Antonio Núñez说。
AndrésSueche，雅拉哥伦比亚Andean地区的商业总监陈述了“哥伦比亚乡村面临着几种挑战，例如增加食品生产和质量，从而有效地利用水，减少氨排放。通过这个项目，我们寻求为这些挑战做出贡献，并支持凯撒的牛奶制片人，最佳农业实践，使他们能够高效，生产，有利可图和可持续性。与食品供应链共同努力在该国农业迈出一大一步，我们确信合作工作将导致我们发展领域和可持续农业。“
最后，对于Sueños de Alquería的主席和协调员Carlos Enrique Cavelier来说，私营部门的贡献对哥伦比亚农业的发展至关重要。“作为公司和组织，我们的使命是成为小生产者整合的促进者，帮助他们实现他们的人生项目和目标。我们正处于一个基础阶段，我们需要调动我们手中所有的资源和能力来促进复苏和生产力，”这位高管表示。
该项目旨在通过改善生产方法，成为如何应对生产者和整个供应链的一些乳制品问题和达到生产者和整个供应链的稳定性的榜样，使促进小型生产者的信贷进入，促进小型生产者，创新金融机构牛牧场和生态系统保护的小型生产者和监测系统的机制。IDH投资还将允许从创新实施方法，产品和服务的创新实施中创建新的商业模式，这些商业模式提供长期解决方案以及小型生产者畜牧业企业的有效性和竞争力。
该项目从2021年1月1日开始，预计在未来几年将惠及100多名牧场主。
你可以在哥伦比亚国家报纸El Espectador上阅读对IDH LATAM景观项目主任Daniela Mariuzzo的西班牙语采访，网址是https://www.elespectador.com/noticias/economia/la-iniciativa-que-busca-una-ganaderia-mas-sostenible-en-el-cesar/。