厄瓜多尔虾生产商的竞争前联盟,可持续虾伙伴关系,提供了他们的第一批虾市场。SSP的所有成员都致力于养殖虾符合ASC认证的SSP产品资格;零使用抗生素;中性环境的影响;和完全的可追溯性。
可持续虾合作伙伴(SSP)签署了其第一批SSP批准的优质养殖对虾。与ICONTEC密切合作,SSP已经完成其对产品的验证方法,并且现在提供优质的养殖虾市场。SSP的高品质虾是水产养殖管理委员会(ASC)认证,养殖不使用抗生素,对环境的影响中性,且完全可追溯。
于ASC认证流程的基础上,SSP一直与专家的技术标准组织 - ICONTEC - 开发额外的SSP承诺背后的验证过程。现在完成,第一批虾来完成这个过程已经被批准,导致运往美国,欧洲的商店和餐馆和国外这个月,更多的遵循千吨SSP-虾。
有11个农场在SSP准则经营,生产SSP批准虾:
- Agromarina,Lebama和Salmos养殖场(SONGA - 皇家社会国立加拉帕戈斯)
- Chanduy和Pañamao养殖场(圣Priscila)
- Naturisa, Maricultura, Kamaclusa和里约热内卢Nilo农场(Naturisa)
- Cachugran农场(Omarsa)
- Produmar农场(Produmar)
的目标SSP是加快养殖虾行业的进步,更高水平的可持续性。目前虾市场的特点是竞相杀价,和一些生产商想更换成比赛顶端此。
IDH和SSP
IDH作为SSP顾问委员会的成员,帮助SSP实现他们的使命。咨询委员会的其他成员是世界自然基金会和水产养殖管理委员会(ASC),后者是由世界自然基金会和IDH共同创立的认证计划。
IDH通过测试不同的可追溯性系统支持SSP。我们的共同目标是创建一个系统,显示了从农场通过价值链到消费者虾的旅程。
IDH还支持农民通过建立改善计划来实现SSP。SSP目前由大型生产商组成。然而,中小型生产商在符合SSP标准方面面临障碍。该项目帮助这些生产商遵守当地法规,获得ASC认证,建立健康管理计划,并满足SSP标准(零抗生素,可追溯性,水质,ASC认证)。从之前在厄瓜多尔的项目中,我们了解到小型生产商需要得到支持才能符合标准。我们的目标是加强紧密联系的虾农之间的伙伴关系,这样小虾农就可以得到大虾农的支持,大虾农可以分享经验,因为他们已经经历了SSP过程。IDH还支持农民在地区一级建立健康管理方案,以提供使用抗生素的替代方案。
这一举措有可能改变对虾产业走向市场,重视质量和可持续性。
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