打败饥饿上升,非洲需要一个可持续的食品业务

博客 2022年7月25日

这个观点文章最初发表在汤森路透基金会的消息。

乌克兰的俄罗斯入侵的连锁效应遍布世界,食品安全已经提上日程在全球集会,包括七国集团(G7)峰会,高层政治可持续发展论坛和非洲气候。

一个最近来自世界银行的23亿美元的承诺帮助非洲11个国家应对粮食危机是一个积极的迹象,但是我们必须推动食物系统,可以提供长期需求和帮助人们适应气候变化的影响。

它预计,到2030年,中产阶级在非洲大陆将增长约70%,世界上绝大多数的人将居住在城市。这人口转变使得需要重新考虑在包容性发展粮食供应链和增加投资。

的进步,这在减少前几年的粮食安全状况和发展当地经济正受到威胁。食品价格上涨,加上较低的实际收入和生产和难以预测的收成,危及本地食物系统。

要想成功,我们需要把弹性解决方案:我们需要设计食品系统能够承受冲击,适应不断变化的现实,farmer-centric方法。政策和方法需要反映当地的环境和支持本地食物系统的发展和增长,可以融入全球供应链。

根据非洲开发银行、非洲进口食品价值大约350亿美元,到2025年预计将增长到1100亿美元,由于人口快速增长。

确保可持续的食物供应取决于减少依赖进口,增加在非洲当地市场的效率。小到中型企业(中小企业)是这一转变的关键。

在非洲中小企业占所有企业的90%,根据国际金融公司,在欧洲大陆创造80%的就业机会。这些企业不断壮大的中产阶级奠定了基础,为新商品和服务的需求增加。

效率低下的市场

非洲中小企业的下一个重大机会与小农建立健壮的价值链,供应当地市场,领先品牌和零售商在非洲。全球改善营养联盟(获得)估计,75 - 90%的粮食作物是由中小农民,但效率低下的市场和缺乏融资渠道和服务往往会导致浪费和损失。

例如,木薯是一种重要的作物在西部和东部非洲的饮食,但随着需求增长,供需约束有限产业化。组织和供应链效率低下,低收益率农场和生产资金不足导致了非洲木薯衍生品和不合时宜的供应不足。

与洛克菲勒基金会合作,我组织IDH、支持可持续贸易,开始了广泛的价值链发展项目。我们的目标是与当地的演员合作,为如何市场开发一个原型转换和改善商业实践可以帮助工业加工工厂发展包容、可持续的供应链,减少田间浪费,和满足日益增长的市场需求在尼日利亚。

木薯产量充足,但成功的最大障碍是处理器不能及时处理木薯,高效的方式。我们的重点是帮助加工厂发展包容,绿色供应链——cassava-derived货物从牙膏到食品、药品和口香糖,然后将它们连接和大型食品公司融资机会。

农民获得指导,指导和培训好的农艺和环境可持续的实践。程序聚合34000农民和81000吨木薯采购和采购的工厂。创造超过8000个工作岗位,和2672农民收到输入资金。

升级供应链,提高效率和服务交付为非洲中小企业是一个巨大的机会,但合作是必要的。中小企业和小农需要支持可持续发展的商业模式。这依赖于食品企业之间的密切合作(非洲和跨国公司),金融机构和非洲政府。

目的是帮助满足非洲人民的需要,提高韧性,独立和建立和加强本地食物系统的能力,增加非洲内部贸易逐渐并生成大量的工作。像这样的努力可以帮助刺激系统变化和促进一个更健康的、更繁荣的世界。