Selva虾仁水产养殖改善计划

实施合作伙伴:蓝友咨询有限公司
其他合作伙伴(年代)明富海鲜公司
国家:越南,坚旺林区
物种:p .学名:
目标卷: 3000公吨(小规模农场)
目标:根据Selva对虾®标准、ASC和/或有机标准、可追溯性和监管链的最佳实践进行认证
项目持续时间: 2013年6月- 2016年12月

项目总结

塞尔瓦虾是一项独特的水产养殖改善项目,用于东南亚的森林养殖虾养殖业。森林养虾的原则很简单:维持红树林是为了给在森林里的小水道和池塘里饲养的虾提供栖息地和食物。由于虾是在没有饲料或化学物质的情况下饲养的,生态系统依赖自身的自然生产力,这就促使农民保护红树林。森林不仅为虾提供了天然的食物,也为家庭和社区提供了更稳定的收入。随着虾业的集约化和对自然资源的压力日益增大,东南亚传统的养虾业体系面临多重挑战。Selvia虾项目是专门为解决这些挑战而设计的,并为改善和维护silvofisheries创造了坚实的基础。

通过首先解决基本问题并逐步解决更高层次的成就,塞尔瓦虾公司的目标是达到水产养殖管理委员会(ASC)的标准。这一倡议将农业社区、地方当局、科研机构、虾加工商和海产品买家聚集在一起,建立了相互理解,促进了作为改进基础的积极合作。

声明

在没有饲料和化学品的silvofisheries饲养的虾是世界上最可持续的海鲜选择之一。为了在国际市场上认识到这种独特的价值,我们创建了Selva Shrimp®,通过这样做,我们为农业社区的改变和进一步改善创造了激励和杠杆作用。”

Rene Benguerel, Blueyou咨询公司总经理

详细联系方式

Rene Benguerel, Blueyou咨询公司总经理
rene.benguerel@blueyou.com