在本指南中，我们将了解IDH的块状农业模式是如何被用于开发尼日利亚木薯产业尚未实现的潜力的。我们着眼于这个模式是什么，以及它如何帮助发展可持续的农业实践。我们将探讨，在创建对社会、环境、国内、地区和国际市场更有利的食品系统时，集体农业模式如何能同时使小农、社区和加工公司受益。
非洲的木薯产量占全球的61%，是全球最大的木薯生产国。然而，木薯的工业用途非常低，整个非洲大陆种植的木薯主要用于国内消费。2010年至2014年，木薯国际贸易增长10%，2014年达到28亿美元，但没有非洲国家参与木薯贸易。
尽管尼日利亚是世界上最大的木薯生产国，但它进口可以在当地用木薯根生产的衍生品。虽然其木薯部门是非洲商业化程度最高的部门，但工业需求仍然只占木薯总产量的一小部分。
该国长期存在的高品质木薯根粉(HQCF)工业以及最近出现的淀粉加工和乙醇工厂，表明尼日利亚进一步工业化木薯生产的巨大潜力。那么是什么阻止了它释放这种潜力呢?
在洛克菲勒基金会(Rockefeller Foundation)的支持下，我们重新塑造了尼日利亚木薯行业的发展轨迹，释放了该行业的工业潜力，在不损害其粮食安全优势的情况下解决了供应链问题。
一个关键的挑战来自小农、初级加工商和工业食品生产者之间的不平衡的供求关系。农业生产率的季节性波动意味着，在有需求时，加工厂不能依赖充足、正常的木薯供应，因此被迫低于产能运转。反过来，工业食品生产商不能与当地加工商签订合同，因为木薯衍生物的生产不一致。这造成了经常性的供求不足，导致尼日利亚和非洲其他地区的几家木薯加工厂关闭。
manbetx万博靠谱吗IDH的可持续贸易倡议发展了块状农业模式，重新思考了传统的供求关系，以支持更可靠的木薯根来源到加工厂。
该模式已经被尼日利亚的10个组织采用，作为在创建可持续供应链的同时改善小农生计的一种有效方法。
块养殖模式是用在一个具有包容性和可持续的方式来管理供应链，与块农场为生产重点的结构。在尼日利亚木薯产业的情况下，它把各种配套措施，以确保加工工厂有木薯的稳定供应，以克服在供应链的挑战。
它的工作方式是，结合启动有效生产所需的财政、教育和技术规定，以互利的方式构建加工公司和小农之间的关系。
这为建立具有包容性的长期伙伴关系奠定了坚实的基础，共同目标是在不危及当地社区粮食安全需求的情况下实现特定作物的工业化。
一个实施良好的块状农业模式项目有可能为加工企业提供可持续的原材料供应，改善小农的收入和生计，并通过促进跨国食品公司的小规模采购来支持当地经济增长。
该区块农场是在处理器控制下的一块专用土地，实现了供应链中小农包容的目标。每个小农都被分配适当的土地用于耕种，并获得包括培训、投入和推广服务在内的一系列技术服务。这些服务旨在使农民获得信贷、提高生产力和实现粮食安全。这些服务范围是通过服务交付模型提供的。
该服务交付模型（SDM）是提供各种技术服务，包括培训和农业投入块养殖模型内的供应链结构。它的作用是提高农民的能力，因此，有效的增长，足以作物的收获，以满足处理器的需求。
该SDM起着核心的作用，衔接其他组件：
在实践中，块养殖模式程序的基本设置始于加工企业收购其所创建块农田。然后，土地共享出来的本地小农谁负责管理各约两公顷块之间。该地块彼此邻接，使得援助服务，技术和培训的高效传递。
服务供应商负责土地的管理，赊给农民提供某些服务。出售作物的处理器，这些服务的费用扣除，农民接受的平衡。预计成本和收入的条款在每个种植季节之初双方商定。
一般来说，种植方案包括通过加工企业提供给农民提供技术服务，以换取保障获得他们的产品相互依存的关系 - 这是块养殖模式也是如此。
然而，大多数的种植策略依赖于农民管理他们自己的土地。这意味着加工企业缺乏对土地管理的全面控制，无法保证食品质量、安全标准或数量。
IDH的块耕作模式是独特的，它将加工者对耕地的控制与获得资金和农艺培训结合起来，从而实现社区粮食安全、减少边卖和减少采后损失。
这为加工企业和小农户之间提供了一种双赢的安排，而这在其他种植计划中是缺乏的。
小农是尼日利亚经济的关键驱动力，也是当地农村经济的重要收入来源。但是他们的木薯产量很低，通常不到每公顷15公吨。这是由于小农在提高生产力和进入高价值粮食市场时面临的一些障碍造成的。障碍包括土壤质量差、农业和商业能力水平低、缺乏融资渠道、气候脆弱性、粮食不安全以及在农产品价格决定方面的低议价地位。
块养殖模式旨在进军小农的未开发潜力，消除通常访问公司中排除的障碍的供应链。它通过关闭回吐协议提供有保证的市场，良好的农艺实践获得负担得起的融资，培训，以及提高产品质量的机会这么做。
2018年前，我曾在没有资金的做法种地种地有利可图一点经验。在这些时期，我一个星期工作的土地上七天，不得不手动尽一切努力培育木薯。因此，我的农场，主要是为生存目的。当公司推出的IDH博克养殖给我们，并给每个农民2公顷，我害怕的是如何处理它。但我惊讶的是，我们得到了化肥，农药和足够的财政支持，以租赁的农场劳动。我们还接受了有关如何不是通过我们的传统方式更好的生产木薯。我最大的惊喜是，当他们收获我的块农场，他们记我，我从来没有务农一辈子做的金额。现在我工作两天可以租与其他农民机器做的一些工作。就在同一年，我建立了一个商店，我现在在村里卖饮料和农业投入（化肥和种子）和我的生活已经永久改善。通过IDH块耕作，我们得到的土地，帮助耕种土地，给予金钱来管理农场，给予投入，并在年底我们的收获是在一个价格比市场价格购买更好。 This program has driven poverty away permanently from our village.
由于几乎所有的木薯产量都是直接收获和加工的，而不是被浪费，这种分批种植模式还降低了收获后损失的百分比。
该模式随后改善了小农的生计，为他们提供了可预测的收入来源，并提供了经济保障。这也为他们提供了建立信用记录的机会，从而使他们能够获得资金来发展他们的业务，为他们的家庭和社区提供粮食保障。
集体农业模式的综合效益使农民的生产力提高了100%，收入提高了300%，有助于减少贫困和市场不确定性。
在我38年的耕作经验中，我没有把木薯当作一种重要的作物。我认为木薯生产更多的是作为家庭额外的食物。但是IDH木薯项目提供给我们的培训课程让我意识到木薯长得好的时候是有商业价值的。在培训前，我原本9吨的产量增加了20多吨。木薯质量更好，售价更高。由于额外的收入，我现在能够供我儿子上大学了。
在尼日利亚，木薯主要在当地消费，工业用木薯产量的增加可能会因粮食短缺和价格上涨而对当地社区产生负面影响。
然而，IDH块耕作模式的设计就是为了防止这类问题的出现。服务提供模式中包含的培训既向直接与加工公司供应链相连的农户(块状农户)提供，也向公司供应链之外的农户(社区农户)提供。这意味着通过农民对农民的培训方法广泛分享良好的农艺实践知识。向大批有能力提高生产力和收入的农民进行培训，从而稳定价格，提供足够的木薯以满足当地和工业的需要。
木薯产业的改善同样可以鼓励年轻人留在社区内，维持当地经济，而不是离开社区前往城市中心。
小农户的低生产率可能导致木薯加工公司严重的供需失衡。
甚至当一个协议已经与农民达成提供足够的木薯，如小农边卖一个更好的价格，或者接收产生低于食品安全标准的问题，仍是一个风险。
获得对土地管理的更多控制权，解决了加工者应对市场需求的主要挑战，即能够保证原材料的一定数量和质量。确保小农通过第三方提供的可负担的信贷获得融资，以运行服务提供模式，这对于推动尼日利亚的木薯加工业可持续发展至关重要。
因此，集体农业模式通过消除与小农户合作的风险，使加工商受益。此外，小佃农不太可能从事侧卖，因为价格已经商定，而其关系结构旨在鼓励忠诚。
总体而言，该块养殖模式降低了生产的边际成本，同时允许长期规划基于供应链和价格的一致性。
FMS Farms正在其木薯生产中实施区块耕作模式，这涉及到在其3000公顷的农田中聚集外植者(女性和男性)。在2019年的第一阶段，FMS农场通过自筹资金建立了200公顷的土地，我们打算每年逐步扩大。对种地农民进行组织，每人分配2公顷土地，并提供投入(茎和农业化学品)和机械化信贷服务。通过与IDH的合作，我们的推广机构对外农和社区小农进行了广泛的良好农业实践方面的培训。IDH在outgrower项目上为我们提供的支持为整个木薯项目增加了显著的效益。我们将继续利用全球IDH平台的宝贵经验来减轻典型的供应方风险，并进一步确保实现我们改变周边社区社会经济动态的目标。通过提高农民的知识、提高产量、保证加工原料的供应、降低农民“边卖”的风险以及提高农民的收入，这种集体种植模式为该国的木薯部门增加了价值。该计划成功的关键推动因素是资金的可用性，用于土地准备和采购投入，以及促进对农民的有效培训的框架。
由于小农户的耕作过程缺乏机械化，大部分劳动都必须手工完成，这加剧了木薯农民的生产率挑战。因此，土地整理和收割等过程的效率较低，因此对环境不太友好。
另一个环境挑战是食物浪费。一旦收获，木薯根很快就会开始腐烂，并且不能储存超过2 - 3天。收获后尽快消费或加工，可将损失减至最低。随着价值链面临的各种挑战，撒哈拉以南非洲地区的农民经常遭受高达30%的损失。
除造成收入损失和土地，水，劳动力，能源和农业投入，收获后损失浪费是由温饱转化木薯经济作物的障碍。
非洲种植的大多数木薯是由小农生产的，这一事实加剧了这些问题对环境的影响，并要求找到解决办法。
由于农民和加工商之间有保证的承购安排，块状农场模式有可能减少50%的收获后损失。此外，从块状农场工作中获得的良好农艺实践知识也应用于农村农户的家庭农场，从而提高粮食安全。
此外，块状农场的紧凑性质，地块彼此相邻，资源共享，使得从土地准备到收获的公共机械耕作操作得以引入。机械化可通过促进耕作的及时性和质量、减少农业对环境的影响来提高土地生产率，同时结合保护景观的最佳农业做法培训。manbetx客户端首页
世界人口不断增长，加上正在出现的气候危机，给市场带来了压力，要求其生产更多、更可持续的粮食。大规模、高科技农业，特别是在发达地区，不太可能生产出满足2050年全球粮食需求所需的粮食。
这就是为什么发展小农的能力如此重要的原因之一。集体农业模式为小农消除了一些最大的障碍，并给市场带来了更多的确定性。
块养殖模式是联动的依赖关系是建立在处理器和农民之间的信任和忠诚，不妨碍当地社区的粮食安全需求，在非洲木薯产业化都成为合作伙伴。
在尼日利亚，有10家公司与IDH的木薯项目合作，采用了块状农业模式。IDH通过引入该模式并为技术援助提供赠款支持，支持加工商建立可持续的、包容性的供应链。
IDH旨在通过这些项目证明，将小农户纳入木薯加工是可持续的，它可以将收获后的损失减少50%，并使小农户的收入至少增加74%。
通过与当地小农户建立有效的伙伴关系，工业木薯加工商可以充分利用它们的能力。这将为金融机构、投资者和捐助者提供一个具有吸引力和包容性的投资选择，以启动可获得的部门融资，从而提高小农的收入和恢复能力。
