Cocoa可追溯性的新研究提出了可可行部门更透明的推荐

增强可可供应链的可追溯性是增加巧克力和可可扇区的可持续性和责任的重要手段。好消息是,近年来,越来越多的价值链演员一直在设计和实施自己的可追溯性系统。为欧洲可持续贸易可持续发展系统,IDH,可持续贸易倡议和国家可持续可可倡议的国家(ISCO)共同开发了对可可可追溯性的研究。manbetx万博靠谱吗这项研究导致发表了一个技术简介和一系列四个案例研究

可追溯性研究由C-LEVER.ORG开发,支持GISCO,IDH和UK-AID资助的森林(P4F)计划的资助伙伴关系。

技术简介可可可追溯性

技术简介概述了科特迪瓦,加纳和喀麦隆的可可可追溯性的概述,关于现有挑战的见解,以及对更透明和可追踪的可可供应链的建议。它是根据科特迪瓦,加纳和喀麦隆,可可和巧克力公司,标准制定组织和技术服务提供商的政府的研究和访谈。

技术简介的建议包括对标准化定义和可追溯性指标的一致性,这是欧洲可持续可可的国家平台已经开始努力,与国际可可倡议等其他组织密切合作,与世界可可基金会相结合。该介绍还要求协调和分享可可追溯和可持续性数据之间的价值链演员之间的可持续性数据,包括各国政府和公司。可追溯性系统的数据和互操作性的共享确实有助于提供有关Cocoa起源和可持续性数据的可靠性和一致性的准确见解和信息。此外,简要强调农民及其组织应从系统中受益。它认为农民应该被激励提供准确的数据,并赋权访问可以通知其农业实践的基准农业数据。

这些建议将被用作欧洲可持续可可的国家平台成员之间进一步讨论的基础,作为可可追溯的联合工作组的一部分。工作组汇集了私营部门,非政府组织,研究机构和政府的关键利益攸关方,旨在进展提高可可部门可持续性的思想和做法。

在这里找到关于可可追溯的技术简介

可可追溯的四个案例研究

在技​​术简介旁边,一系列案例研究已发布,更详细地探索公司和标准制定组织在其运营中实施可追溯性。每种案例研究都侧重于与Cocoa供应链中该演员的作用相关的特定主题,包括认证机构(Fairtrade International),贸易商(嘉吉),主要加工商(Barry Callebaut)和消费品牌(MondelēzInternational)。它考虑了它们的可追溯性和可追溯性系统使用的技术的方法。

找到这里的案例研究

可可追溯学习活动

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毗邻可可可追溯性的研究,欧洲可持续可可的国家举措还共同组织了关于该主题的学习活动。学习活动于6月24日,特色来自Cocobod,CCC,Fairtrade International,Ecakoog Cooperative,Barry Callebaut,Tropenbos International和欧盟委员会的高级扬声器。在活动期间,发言者探讨了当前和即将到来的公共和私人可追溯性系统以及如何互操作,以便为农民创造最有价值。

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