Cocoa可追溯性的新研究提出了可可行部门更透明的推荐
增强可可供应链的可追溯性是增加巧克力和可可扇区的可持续性和责任的重要手段。好消息是,近年来,越来越多的价值链演员一直在设计和实施自己的可追溯性系统。为欧洲可持续贸易可持续发展系统,IDH,可持续贸易倡议和国家可持续可可倡议的国家(ISCO)共同开发了对可可可追溯性的研究。manbetx万博靠谱吗这项研究导致发表了一个技术简介和一系列四个案例研究。
可追溯性研究由C-LEVER.ORG开发,支持GISCO,IDH和UK-AID资助的森林(P4F)计划的资助伙伴关系。
技术简介可可可追溯性
技术简介概述了科特迪瓦,加纳和喀麦隆的可可可追溯性的概述,关于现有挑战的见解,以及对更透明和可追踪的可可供应链的建议。它是根据科特迪瓦,加纳和喀麦隆,可可和巧克力公司,标准制定组织和技术服务提供商的政府的研究和访谈。
在这里找到关于可可追溯的技术简介
可可追溯的四个案例研究
在技术简介旁边,一系列案例研究已发布,更详细地探索公司和标准制定组织在其运营中实施可追溯性。每种案例研究都侧重于与Cocoa供应链中该演员的作用相关的特定主题,包括认证机构(Fairtrade International),贸易商(嘉吉),主要加工商(Barry Callebaut)和消费品牌(MondelēzInternational)。它考虑了它们的可追溯性和可追溯性系统使用的技术的方法。
可可追溯学习活动
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毗邻可可可追溯性的研究,欧洲可持续可可的国家举措还共同组织了关于该主题的学习活动。学习活动于6月24日,特色来自Cocobod,CCC,Fairtrade International,Ecakoog Cooperative,Barry Callebaut,Tropenbos International和欧盟委员会的高级扬声器。在活动期间,发言者探讨了当前和即将到来的公共和私人可追溯性系统以及如何互操作,以便为农民创造最有价值。