从辣椒省一个成功的故事 - 多乐,越南

发展可持续的辣椒供应链项目已大大超过其设定目标,在多乐省在越南。在总共341户获得雨林联盟(RA)的认证,相当于830吨认证的生产辣椒的两倍以上的预期目标(400吨RA认证辣椒)。最重要的是,大约另一400吨辣椒是可持续生产,但不RA认证的,加起来近1200吨可持续生产的辣椒在2017年。

在广田和EA潭区可持续辣椒供应链的发展项目,该项目是由IDH和EUROMA在2012年委托和联合实施由SNV和Simexcodl,胡椒出口公司在Krong馕区,已经制定一个可持续采购花椒区奠定了基础。

越南拥有处于世界胡椒生产国和出口国在过去几年。这种市场地位带来了不错的收入和利润为农民重新投入到他们的辣椒农场,但也造成了管理不善的辣椒生产区(如人开始变得更加辣椒,甚至将自己的咖啡区)以及杀虫剂使用不当。在多乐省也不例外,面临的问题,如面积的扩大和价格下跌。

可持续辣椒供应链的发展项目旨在提高小农户的社会经济地位,降低了辣椒生产对环境的影响,创造一个可持续发展的供应都符合雨林联盟标准和国际市场采购。

项目实施过程中,444名农民参加了培训计划,这已自上升。家庭组建立,由农民主导,从该公司网站官技术上的指导。不仅农民,而且技术现场人员已提供了包括内部和现场培训的主题包括如何对待疾病的正确,如何清理综合虫害管理的应用,收获季节后的辣椒花园,如何使用农药不当,如何正确地干辣椒。在一般情况下,最佳做法,以确保辣椒根据雨林联盟标准,是合格的。

期间Krong馕2018年辣椒收获季节,该网站首次授予雨林联盟认证。阮恩·邓先生,可持续发展项目部主任,很高兴地看到,单椒领域取得了显著的改善:“我们不得不努力说服农民当辣椒价格见顶使用化肥和农药的正确。首先,当我们试图与他们谈论辣椒可持续的生产方式,我们被忽略了。他们不希望试点的最佳做法。但是,这改变了,当我们安排了一系列深夜村民会议讲解如何他们(农民)将来自可持续辣椒供应链中受益。”

该计划的一部分,也是从该公司购买的农户群体生产的所有辣椒,与溢价合格花椒的承诺。这创造了公司和农户之间的长久信任。

VUONG先生,谁的土地1.5公顷说长辣椒的农民:“我们很高兴地合作,包括在公司的监控系统中。我们已经把我们的辣椒量编码,测试检查水分,密度和残余物如果合格,溢价支付的价格。如果不是,则进一步解释了如何纠正我们的实践,以提高质量。”

该项目完成后,公司将继续拥有该地区进行年度审计。在农场应用雨林联盟可持续农业标准(SAN)是由一个技术小组监督。他们引导农民在使用日志来跟踪他们的农场经营。每周农户都是由公司技术人员定期走访,解决新出现的问题。