经过十年的可持续香料倡议，43名成员不仅庆祝他们在解决环境和社会问题规模方面的合作，而且还为下一阶段设定了课程。
2010年10月，1英石在阿姆斯特丹皇家热带研究所(KIT)与IDH共同主办了国际可持续香料会议。约140名与会者首次讨论了香料行业的可持续性。这标志着“可持续香料倡议”(SSI)作为平台的正式启动，该倡议由9家创始公司成员发起:Verstegen、Unispices、Intertaste、Euroma、Unilever、Olam、BothENDS、Cordaid和KIT。
从那时起，已经建立了SSI的正式治理和任务，该平台的野心是对可持续的香料，草药和脱水蔬菜行业带来主导作用。SSI的目的是在2021年增加+ 10％的可持续利用+ 10％，2025年为最相关的香料，草药和脱水蔬菜达到25％。早期，SSI决定不创建自己的标准，而是与现有和认可的标准进行，从雨林联盟开始研究可持续性问题，并帮助微调雨林联盟标准。
SSI基于小农采购发展了可持续模式的基石。SSI在过去10年中也与国际（影响）利益攸关方建立了扎实的关系。Cassia Co-Op很高兴成为该过程的一部分。
多年来，SSI的范围和影响扩大了，平台已经努力为采购起源产生影响。这始于与越南私营公司的试点项目的发展。这些努力最终推动了由SSI主持的2014年越南的公共私人合作辣椒特劳契，并作为世界经济论坛成为成长亚洲计划的一部分。
2015年，印度的SSI平台是在2025年增加了25％的宗旨，汇集了14名当地和国际公司在这一国家环境中讨论可持续发展。
随着Griffith Foods为我们的原材料的可持续采购计划建立了我们的可持续利用计划，我们参与可持续的Spice倡议通过多种方式帮助：SSI验证了我们对正确标准的大部分思维，它给了我们一个我们的出发点将建立我们的计划，并通过报告我们在香料领域的进展中提供了合法性。我希望SSI能够继续扩大他们的影响力和成员基础，增加他们在几个关键领域的影响，并继续确定与志同道合的公司和组织合作的新机会。
在2020年，SSI指导委员会一直在讨论SSI的新战略，旨在通过集体工作产生更多影响，同时提高SSI在将香料，草药和脱水蔬菜行业转化为更可持续的方面的主导作用。该战略在2020年10月的SSI大会期间提出，并由成员受到欢迎。
作为SSI成员，我们需要与机构、政府和更多的公司合作，使世界成为一个更可持续的居住地