向小农的再生农业过渡

本博客是我们将进一步探讨再生农业概念及如何转化为小农现实的系列文章的一部分。


范式从产量焦点转移到整体农场管理和多样性

政策制定者、企业和非政府组织都把再生农业称为“值得关注的解决方案”,它正日益成为人们关注的焦点。它不仅承诺了积极的社会和环境结果,而且为农民提供了一个可持续的商业案例。

然而,关于再生农业需要什么以及它能帮助实现什么,仍然存在困惑。一些人吹捧它是一个神奇的解决方案,有可能提高农场水平的产量弹性,改善我们的土壤健康,在这些土壤中捕获碳,从而在减缓气候变化方面发挥重要作用[1].然而,其他人则警告不要过度夸大其积极影响[2].这些观点的不同,部分是因为在可再生农业的实践中存在差异。此外,作为永久性解决方案的感知风险也存在差异。再生农业中储存的碳排放可以在未来释放,再生农业的产量可以更低,需要更多的土地。

在全球北方,随着农民规模的扩大,再生农业日益普及,成功案例和应用频繁[3].这些早期的成功为全球农业的未来带来了希望。然而,它们的实施条件并不能反映非洲、亚洲和拉丁美洲数百万小农的现实。这些地区和小农生产的粮食占世界粮食供应的70-80%以上,是世界上最贫困人口的重要组成部分。

为了更好地了解再生农业如何在这些小农的背景下应用和规模化,从而创造更好的环境、更好的收入和更好的就业机会[4]IDH与合作伙伴联盟(NewForesight, CIAT Biodiversity International, and South Pole)合作。我们一起回答了在小农层面成功地向再生农业转型的一些问题。

我们从定义再生农业开始;作为一种整体农业方法,通过改善土壤,使生态系统保持或在需要的情况下恢复到健康和有弹性的状态,同时提供足够的回报,在可持续性的不同方面(环境、收入、就业)积累影响[5]

毫不奇怪,考虑到这个定义,转向再生农业并不容易;它需要一个范式的转变,从只注重提高产量到全面的农场管理和多样性。

我们想与大家分享我们从第一次探索中学到的一些主要经验:

  1. 再生农业是特定环境的,而且了解并将农民(金融)需求纳入再生农业是至关重要的...尽管我们有一个全面的技术框架来思考再生农业途径的进展,但干预措施需要根据当地土壤健康、现有农业系统、农民需求和家庭收入等方面的情况来推动。
  2. 再生农业将农场作为一个系统来讨论,而不是单一的作物或实践……要实施再生农业,可以考虑一系列的方法[6]但是,一个系统是否被认为是可再生的,最终应该基于这些实践产生的结果,如土壤健康和生态系统服务。相反,一个系统的再生能力可以通过两个主要因素来分析:农艺效率和植物功能多样性。通过适当的土壤有机质管理、肥料和农药的有效施用以及各种植物性状的互补,一个系统有可能变得更加可再生。因此,它需要重新思考农场,使之成为一个所有作物和实践都能整体合作的农场系统。
  3. 土壤是必不可少的……健康的土壤是再生农业的主要成果之一。健康的土壤提供生态系统服务,如更好地吸收水分和在农场层面产生小气候。然而,不是所有的土壤都在一个相同的水平上开始。在东非的咖啡系统中,我们看到了两者的区别响应无响应土壤是从第一年增加收益(和收入)到前6年减少收入和高前期投资,然后在第7年达到更高的收入之间的差异。
  4. 几乎没有任何关于小农户再生农业发展的数据,更不用说向小农户的再生农业转型了……尽管再生农业在全球食物链中变得越来越重要,但很少有证据表明小农水平上的成功转型。因此,数据收集是至关重要的,以便做出基于数据的决策,既对向再生农业系统的转变产生积极影响,也对家庭收入产生积极影响。现在有一个巨大的机会来创建一个跨部门和公司的共享学习议程,从而将这一运动推广到主流农业。
  5. 投资和其他财政激励是实现这种转变的关键。在分析的案例研究中,我们看到再生农业并不总是为农民提供尽可能高的收入。其他一些系统提供更高的回报。此外,我们还看到,在向可再生农业转型的过程中,往往会有巨大的前期成本,大多数小农没有能力支付。创新的金融工具、耐心资本和气候融资可以帮助弥补这一差距。

这些发现对于构建农场层面的过渡途径至关重要;然而,农场在更广泛的生态系统和价值链中运作。为了做出改变,农场和农民需要处于任何干预的核心。尽管如此,来自价值链、周边环境中的利益相关者和催化投资的正确支持可能是改变的关键促成因素。

因此,本系列的下一篇文章将关注农场层面和农场层面的影响,以及更广泛的支持环境和价值链。IDH坚信,如果在这一运动背后团结起公私伙伴关系和投资,我们就能实现这一改变。我们呼吁我们的私人和公共合作伙伴试点方法并与我们一起收集数据。我们可以一起学习如何帮助小农向再生农业转型。IDH希望在建立伙伴关系和试点方面起到带头作用,将这一问题从讨论变为行动。


笔记

[1]例如,一个罗代尔研究所的白皮书声称“在全球范围内采用草原和耕地的再生做法可以吸收超过100%的当前人为任务的二氧化碳,稳定的土壤碳可以足够快地建立,从而导致大气二氧化碳的快速减少。”看到这个由EIT食品的文章

[2]请看这个例子民食局物品过度推销可再生农业的气候效益是否会削弱其潜力;或者这个世界资源研究所(WRI)的文章关于为什么可再生农业有利于土壤健康,但在减缓气候变化方面潜力有限。

[3]请看这个例子来自未来论坛的报道论美国的再生农业,

[4]作为IDH 2021-2025战略的一部分,定义了三个影响领域:更好的收入、更好的工作和更好的环境。“更好的收入”指的是妇女和男子获得更多、稳定和公平的收入,从而能够减轻贫困,获得生活收入,能够在全年和多年中抵御冲击和其他风险,并确保机会平等,同时不损害环境、当地社区和后代。“更好的工作”指的是为女性和男性提供更多的报酬,工人的参与度和代表性,以及安全和健康的工作场所。更好的环境是指改善水资源的可用性和质量,以及优化利用;改善用于农产品/商品生产的土壤健康;增加森林和其他自然生态系统的面积,减少自然生态系统的退化;以及温室气体排放的减少。

[5]一些例子请参见:in一个与咖啡商合作的IDH项目JDE Coffee,Lavazza,Olam和Acom在越南,通过农业逻辑收集的数据,我们能够证明越南的咖啡农民可以通过多元化生产来减少碳足迹;一个由LDN基金投资在秘鲁的一个咖啡项目中,由IDH管理的TAF得到LDN的支持,使农民能够过渡到农用林业,从而恢复退化的土地并封存碳。

[6]实践的例子通常被认为是再生农业的一部分是:农林店,低或耕种,绿色牧场管理。