百乐嘉利宝(Barry Callebaut)的愿景是，不仅致力于可持续的可可，而且致力于其高品质巧克力产品中所有成分的可持续采购。该公司了解可可种植户与业务增长之间的关系。农民生产力和社区发展是可持续可可战略的核心，这一战略促使百乐嘉利宝(Barry Callebaut)尽早对可可合作社做出一致承诺。
百乐嘉利宝在可可值存在于每个阶段的链从采购和处理的可可豆生产。通过其法国子公司可可百，百乐嘉利宝集团在科特迪瓦自1964年以来一直如今活跃，百乐嘉利宝集团拥有两个子公司：百乐嘉利宝NEGOCE和兴业Africaine德可可SA（中美合作）。百乐嘉利宝从合作社和当地出口商全世界拥有自己的工厂和出口的可可豆经过中美合作所源豆。
2010年，百乐嘉利宝的全球可持续发展计划，可可地平线，推出促进合作社的认证，提高产量和大豆的品质。目的：通过无组织的小农可可越来越多地参与到规模达百乐嘉利宝的可持续发展计划（农民谁不是农民团体或合作社的成员，谁代表关于科特迪瓦估计有60万个可可种植者的70-80％）。
2014年，百乐嘉利宝完成了对Biolands集团的收购:该集团包括坦桑尼亚的Biolands International、塞拉利昂的Bio United和科特迪瓦的Biopartenaire。Biopartenaire是当地一家私营公司，专门从小农那里采购可追溯和可持续的可可。该公司一直在帮助3万名没有组织的农民，这些农民无法直接或有限地获得价值链服务和利益(包括培训、种植材料、投入、市场、小额信贷和贷款，以及议价能力)。在这样的条件下，农场生产力低下或停滞不前，一些农民由于茎病毒的膨胀而放弃了他们的可可农场。
CPQP已经允许Biopartenaire和百乐嘉利宝开发和测试一系列的创新，从初创到成熟，其中有许多是被集成到无论是在科特迪瓦和超越百乐嘉利宝的一般可持续性的办法。在CPQP，百乐嘉利宝和Biopartenaire通过两种不同模式走近生产率的提高。旨在建立一个私有扩展系统的第一款车型，以实现动态农林业，这将通过建立自我维持系统外部输入的依赖分散农户的风险。第二个模型用围绕8000公顷可可农场的转换为更高的生产强度旨在双产量超过1000千克/公顷。这种方法使用的良好农业规范（GAP），并建立了一个系统，以增加获得投入，包括作物保护和肥料。
了解与CPQP合作五年的背后故事
动态农林复合经营:可靠的业绩记录
动态农林复合经营是在拉丁美洲开发和使用的一种农业系统，用于提高土壤肥力，并将土壤退化的废弃牧场转变为高产、生物多样化的“农林复合经营”。农林复合经营也被称为农业森林培育，它模仿植被的自然演替，将树木和灌木与农作物和/或牧场结合起来。农林复合经营概念的关键是将生态系统中的一些物种替换为农家使用的高产品种，如玉米、蔬菜和可可树。
Barry Callebaut的科特迪瓦农林复合经营模式是基于坦桑尼亚和塞拉利昂的生物农场已经证明有效的组织模式。它包括先进的修剪技术，通过引进新的植物材料来增加生物多样性和恢复，以及对退化或过时的农场进行完全重新种植。百乐嘉利宝(Barry Callebaut)直接从无组织的农民那里采购，而Biopartenaire则充当服务提供商和采购渠道。
采用率最初各不相同，科特迪瓦农民乐于采用系统中容易掌握的元素(如不燃烧有机物)，但在更复杂的农林复合组织中，他们管理技术元素的能力较差。种植系统被简化，以使其更符合农民已经了解的概念——例如成行种植——而恢复种植系统则适应了使用更少的物种(这提供了更少的生物多样性，但更易于管理)。
该项目旨在发展一个以知识为基础的农业系统，并由可可生产村的部分农民提供扩展服务。训练员首先在自己的农场上建立农林复合系统，然后挑选和指导其他愿意实施该系统的农民。这种农民选择方法已经成为百乐嘉利宝(Barry Callebaut)培训方法的基础，现在被公司视为在农场层面带来改变的工具。
农林业模式教百乐嘉利宝有关作物管理有益的借鉴。该公司一直没有行动迟缓这些经验教训，建立在修剪和有机物质管理的关键知识纳入其指导系统。那些没有被正确修剪农场往往是无法修复（修剪不当农场的性质无法挽救已被确定为GAP的低采用率可能的解释）。对此，Biopartenaire培养一小群谁已被广泛部署到火车修枝剪专门教练的指导。由于他们的工作进展，他们将构成未来的补种和恢复项目资源池。
虽然可可产量农林复合系统的种植方法的有效性尚未得到充分评估（因为它需要对可可树达到成熟的时间），定性结果表明，土壤肥力得到了迅速恢复。与有机物循环（由有机化合物在正常生态系统行为转化的过程），原位生产的生物质，并且在种植周期开始燃烧生物质的回避的更有效的管理，更短的熟家庭粮食作物有成功地生产。
令人鼓舞的是，农林业正在推进与妇女：在短期内，以帮助恢复对用于家庭食品生产的土地面积小土壤肥力，并在长期开发可可种植的土地。这项工作包括固定到妇女土地永久访问。百乐嘉利宝女装农林业培训吸引了来自数个捐助者和客户的利益。该公司现正转移到建立这种方法进入上赋予妇女权力（较大的，自愿的，全行业CocoaAction由世界可可基金会召开战略的一部分）的CocoaAction战略以及进入营销策略可可地平线客户。
大规模的可可种植将通过更简单的农林业系统进行，该系统将粮食生产与可可和其他多用途树木(水果、木材等)结合起来，并由长期信贷系统提供支助。百乐嘉利宝打算制定一项支持计划，帮助农民在未来几年内分阶段投资重新种植他们的农场(通过购买幼苗和为潜在的收入损失提供过渡性融资)。
与基于合作社的认证模式相比，农林复合项目的成本非常有竞争力，这使得百乐嘉利宝的动态培训系统有很大的扩展潜力。该方法现在使用村协调员作为农民的教练，并已被合作社采用(见《合作社》)强化可可生产:信贷储蓄计划的演变在这一章当中）。
也可以看看：培训
强化可可生产:信贷储蓄计划的演变
除了农林复合经营，百乐嘉利宝还通过法国可可协会(SACO)推出了一个强化可可豆生产的项目。在这一模式中，合作社扮演着服务提供者和采购渠道的角色。他们提供了一系列的标准服务(包括培训，尤其是修剪方面的培训)动态农林复合经营:可靠的业绩记录，在本章中)给少数农民，连同获得的投入。在集约化可可生产模式的最初阶段，信贷服务从作物保护和工具开始进行测试。事实证明，向财务状况不确定的可可农提供信贷的挑战是一种阻碍:这种方式发生了改变，允许农民将存款存入公司，用于购买农作物保护。
从那以后，这种模式逐渐演变成一种增强型的信贷储蓄计划，为经过挑选的信誉良好的农民提供全面的生产力计划。借鉴农林复合经营模式，在化学产品引入之前，农民需要有效地实施修剪、遮荫、除草、植物检疫等措施。
农业发展计划确定了每年的投入和信贷需求，准备好融资的农民将接受为期12个月的培训。在整个农业生产的关键阶段(例如修剪、施肥)，每个农民都要接触大约5到6个接触点。如果GAP的实施得到验证，农民必须开立储蓄账户，并将部分生产率包的价值存起来，然后才能获得贷款。建立一个储蓄账户也能使农民建立一个财务记录。农民从Biopartenaire/百乐嘉利宝(Barry Callebaut)那里以一定的利润率购买投入品，其中包括部分服务提供模式的运营成本。此外，该公司还与Advans建立了合作关系，建立了一个信用储蓄计划，使合作社能够购买化肥。
百乐嘉利宝目前的战略是扩大增强型信贷储蓄计划，到2020年惠及10万名农民。
服务交付模式:通往增加收入流的旅程
在CPQP过程中，服务交付模型(SDMs)的概念被重新定义，这在Barry Callebaut中引发了一个重要的反思过程。该公司开始考虑农民需要的服务，围绕服务提供和可用性的市场缺口，以及使服务提供可行的方法。
经营两种截然不同的可可生产模式，与无组织的农民密切相关(见动态农林复合经营:可靠的业绩记录和强化可可生产:信贷储蓄计划的演变)，让百乐嘉利宝(Barry Callebaut)和Biopartenaire得以观察并更好地了解可可农面临的挑战。
该公司最初的重点是可可供应的长期可持续性:作为买家，百乐嘉利宝(Barry Callebaut)对培养农民忠诚度有着浓厚的兴趣，以确保在服务方面的投资能带来更高的可可产量。2015年，IDH开展了SDM分析工作，突出了有效的服务提供对实现这一目标的贡献:为此，百乐嘉利宝重新设计了其在科特迪瓦的SDM，旨在使其更具商业可行性，同时有效地向农民提供服务。可持续发展模式的目的是通过采购活动而不是通过捐赠资金来产生收入流，例如农民为他们获得的服务和价值付费。为了让这一切奏效，农民们需要确信，他们为这些服务付费是值得的。
该项目发现，农民无法支付他们的农场康复/再生，但他们一致认为，从修剪的好处，例如，是有形的和经济上积极的。这被确定为一个现金流的挑战，这将通过增强信贷储蓄计划来解决（见未来金融:百乐嘉利宝对生产力一揽子信贷的贡献， 在这一章当中）。
将农民视为服务的客户或购买者，而不仅仅是供应商，需要一种不同的方法。百乐嘉利宝已经开始了一段旅程，在这段旅程中，提供高质量的投入和及时的建议和支持(例如Biopartenaire提供的建议和支持)的明确目的是产生可预测的收益和足够的额外收入来支付服务费用。这是具有挑战性的，需要试验，但百乐嘉利宝正与农民合作，创建一个值得的过程，提供高质量的服务，转化为直接利益。
未来金融:百乐嘉利宝对生产力一揽子信贷的贡献
在超出认证的创新的初期投资包括在超大规模的农民没有财务记录谁提供信贷。风险是太多紧急地方财政部门在可可生产国来承担。为了减轻当地的风险，百乐嘉利宝已与国际金融公司（IFC是世界银行集团的成员之一）和IDH一个风险共担的合作伙伴关系。
该方法将使农民能够在Advans CI开设银行账户，并建立储蓄纪律:从而使他们有机会在当地金融机构建立积极的业务和财务记录。这样的记录为农民增加了获得银行贷款的可能性:随着时间的推移，让农民获得更广泛的金融服务。这是可可农场融资的一个重大成就。这种新模式不仅能使农民最大化其农场的产量潜力，而且还能使提供农村就业和收入机会的农业服务部门的出现成为可能。的可可行业作为一个整体来寻找新的方法来授权访问的核心生产力包肥料,训练,和金融,这是计划这样的Barry Callebaut之间的共同努力,国际金融公司,和IDH加强供应链安全的可持续的可可和可可社区带来长期利益。