Olam, Blommer, Hershey:一个可持续的供应链伙伴关系

奥兰国际公司是一家领先的农业企业,在70多个国家经营从种子到货架的业务,为全球16200多家客户提供食品和工业原材料。Blommer巧克力公司是北美最大的可可加工和成分巧克力供应商。好时是世界上最知名的巧克力品牌之一,该公司向北美供应巧克力已有100多年的历史。

这三家公司共同组成了一个可持续的供应链伙伴关系。自1998年以来,奥兰一直在科特迪瓦经营可可业务,与合作伙伴直接合作,以提高可可质量。该公司的可持续发展计划始于2003/04年在印度尼西亚与Blommer巧克力公司的一个联合项目。2011年,两家公司成立了一家合资企业,GrowCocoa,这正式他们的共同愿景可可的可持续发展。在2013年,伙伴关系扩展到包括好时公司和可持续发展计划学会成长成立。在此程序中,奥兰提供可可豆以Blommer用于处理和赫氏设置有半成品。

2014年,该伙伴关系获得了CPQP的资助,该资助为“学会种植”项目提供了帮助,该项目致力于通过应用良好的农业实践(GAP)和更新老化的地块来提高产量,并使该项目能够开始向可可种植者赊账引进化肥。它还创造了200%的幼苗吸收再生,并在Advans CI的帮助下试验了一个流动资金计划。

移动货币系统试验表明,移动支付的成本可能是一个挑战。农民不一定能负担相关费用。也有在周围农村地区的支付兑现的问题:一些农村网点存在,及其代理商往往只能够处理的现金量低。Advans CI渴望通过这些问题的工作,奥兰正在提供支持和鼓励农民参与。

发现落后5多年的合作关系与CPQP故事

从培训到指导:提高采用率的旅程

奥兰、布洛默尔和好时的合作关系始于每个赛季开始时的培训。合作社预先获得资金,在公司员工的监督下,在4个月内开办农民田间学校(FFS)。随着项目的进展,其培训也在不断深化和改进,从“按需服务”转变为一种更广泛的模式,这种模式还包括一对一的培训,具体形式是个体农场参观。

已经建立了示范区,供紧急服务系统培训期间使用。一个为期一个月的农业实践强化课程已经建立,以提高培训师支持农民的能力。培训访问使伙伴关系能够跟踪GAP培训,为输入应用提供有针对性的建议

为了支持培训的教练部分,Olam在2015年推出了Olam Farmer信息系统(OFIS)。OFIS是一个收集、分析和利用农场门级数据的技术解决方案。它的农场地图和测量元素使它能够产生单独的农场管理计划,可以指导农民投入使用。这些教练为这些计划提供了背景,帮助农民了解他们如何削减成本、提高产量和增加收入。

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有计划的再生:增加对更好的环境实践的吸收

杂交种子长期以来一直用于可可农场的再生。然而,农民们一直在努力使它们得到最佳利用。奥兰公司将更好的数据和伙伴关系结合起来,显著改善了农场再生的规划。

奥兰公司的农场发展计划提供了将被替换的老树总数的更准确信息,该计划列出了现有树木的年龄。奥兰已经从最初直接从研究机构获得杂交种子,转向与Le合作du Cafe-Cacao委员会。2016年,奥兰的种子产量增加了两倍,从2万颗增加到6万颗,这是根据其农场层面计划的数据得出的。

数据驱动的再生并不是奥兰增加采用良好环境实践的唯一途径。农民被建议每年最多更换3%的树木,以避免重大的收入损失,但实际上,老的高产树木很少被砍伐。农民们要么在老树旁“填塞”幼苗,要么使用相邻的地块。奥兰还鼓励农民在种植幼苗的同时种植豆科遮荫树,以促进生物多样性,并在较长时期内抵御气候变化。

奥兰,Advans和可可化肥举措:肥料信贷先驱

虽然一开始谨慎促肥,奥兰国际成为第一家到工作与可可化肥举措之一。在与Advans CI合作,奥兰制定了计划,以提供信贷投入。奥兰使得最初的首付Advans CI(30%左右),其余部分由支付交付豆在整个赛季的保费中扣除。

随着代表了农夫显著事业肥料的成本,是降低风险的重要:要做到这一点的方法之一是确保农民作出了明智的投资决策。在奥兰/ Advans CI模式,农民田间学校(FFS)的培训为农民提供做出这样的决定,他们需要的业务信息。这些谁决定继续是在正确的公式和数量最多的应用最大的养殖场面积的25%受过训练的(从而保持价格合理的边界内的投资)。

合作社已反应很好,尽管已经从奥兰管理贷款用于购买可可(和其他活动,如运输和认证)的。反应良好绝非偶然。为了确保新的债务是他们的投资能力范围之内,奥兰要求每个合作社制定化肥信贷计划财务计划。合作社仔细评估农民愿意作出承诺的数量,计算出他们多少债务愿意承担。农民们还要求建立互助小组,每个制造及其相关的合作社达成明确的协议。建设需求的这种坚实的基础已被证明是一个非常成功的方法,并导致从合作社到Advans 100%的回报。

另一个降低风险的方法是通过获取知识的表示:更多的是公司了解周围成功的输入的机会的因素,更好地准备它是所提供的输入在风险较小的方式。奥兰热衷于更好地了解土壤结构和知道配方施肥晋升是否正确,或需要修改。由可可化肥计划在两年的时间内进行了广泛的土壤分析的结论是,公式主要适用,虽然对氮的应用程序的改进。

该倡议还制定培训手册和相关人士带来了一起,以鼓励更广泛地使用化肥和推动更具竞争力的价格。

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OFIS:测量的影响

OFIS已使奥兰收集一系列的指标来衡量和评估每个农民采用率的准确的数据。该系统会GAP的摄取,投入量施加的再生树,和改进的数目上每公顷产量。谁申请全部由奥兰建议的做法,农民们设法增加产量显著在过去的四年。

由于示范地块能够展示诸如修剪(农民通常不愿意这样做)等收获前实践,因此它们在增加采收方面起到了关键作用。

通过引进太阳能烘干机,质量也得到了提高。引进太阳能烘干机鼓励农民在收获后的干燥、发酵、分拣和清洁等环节做出更大的努力。2011年的价格稳定也是原因之一,因为港口实施了更严格的质量标准。

越来越多的采用率和提高质量提出了合作社的市场情况自行可可的能力。奥兰现在正计划通过建立农村服务中心,这将致力于进一步专业化的服务提供支持合作社。该公司还通过气候变化减缓活动旨在解决可持续发展在较长时期内,如推动可可农场的生物多样性和保护可可树疾病。

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