SJC大会:进入更可持续果汁的进展,项目和举措

6月9日,可持续果汁契约(SJC)的成员在网上汇集在线举办大会。目标:更新成员对SJC内的最新发展,激励并提出新的举措和项目,以增加可持续果汁卷。

自从SJC半年前的最后一位大会以来发生了很多事情。SJC一直在稳步增长:该平台现在计算来自供应链不同部分的17家成员公司,新的IDH SJC团队负责协调和平台管理。经过财务概览,提出了新的沟通战略方法,包括推出LinkedIn页面和新网站,以提高SJC的可见性和兴趣。

到2030年,关于100%可持续果汁的SJC目标的一个重要因素是核查和认证:大会从农场可持续发展评估和雨林联盟认证中看到更新。他们的标准为大量可持续果汁项目和倡议构成了基础,例如会议期间提出的例子:

促进波兰苹果生产的FSA验证

Döhler在波兰提出了3年的项目,旨在增加波兰起源的可持续苹果汁的可用性。挑战是激励波兰苹果农民坚持并建立一个愿意在农业中追求更加可持续的途径的联盟。在一个协作方法中,项目合作伙伴努力在向FSA银验证的路上引导大约100个波兰农民,包括生物多样性改进。新合作伙伴目前招募,并待批准,该项目预计将于2021年10月正式启动。

项目农场:在前往FSA认证的路上支持印度芒果农民

Riedel在印度的芒果行业中是矛头头项目“农场2.0”。目标是帮助拉尼加地区100名小农芒果农民实现FSA银核实,并在大规模中加速该地区的负责芒果采购。该项目是通过当地合作伙伴农场和旅馆的支持实施。它解决了各种环境问题,如耕种,农药管理和作物可追溯性以及生活工资差距的气候影响。邀请合作伙伴加入以进一步扩大影响。

一个“多汁”区块链倡议,以获得更多透明度

一种创新的手段,提高果汁供应链的透明度,加快可持续果汁卷的吸收,支持客户和面向消费者的沟通:到这一结束和支持从IDH,SJC成员Eckes-Granini和Restresco踢出了一个区块链 -基于可追溯性平台称为“Juicicchain”。该平台于年初推出,并为有关各方开放,以便加入。超过40家公司已经表现出了兴趣。

SiFAV:加强可持续生产的环境计划

在SJC成员的巨大兴趣之后,还有一个更新的可持续发展倡议水果和蔬菜(SiFAV)的环境计划的最新发展。例如,介绍了环境足迹工具包,自4月以来,所有SiFAV成员都已提供。该工具包允许测量供应链中的碳足迹,食物损失,浪费和用水,其目的是降低整个链中的环境影响。对未来,SJC打算建立现有知识,并在建立环境举措时从SiFAV学习。

进入未来 - 如何确保更多可持续的果汁卷到2030年

在会议结束时,成员还有机会在爆炸会议期间交换信息和头脑风暴。关键主题:挑战在实现更可持续的果汁卷以及如何克服这些障碍。根据头脑风暴会议,探索了几个有趣的途径,将进一步调查 - 例如与消费者的沟通,让小农认证和挑战的替代方法与较小类型水果的生产者认证。


有关更多信息,请与食物作物和成分进行联系,方案管理员Astrid Baetenbaeten@idhtrade.org.并访问我们sjc2030.com.