具有远见承诺不仅要发展可持续的可可，而且在其高品质的巧克力产品，每种成分的可持续采购，百乐嘉利宝是了解可可种植者和业务增长之间的关系的公司。农民的生产力和社区发展的谎言在已经看到百乐嘉利宝发展可持续的可可战略的心脏使可可合作社早日一致的承诺。
百乐嘉利宝在可可值存在于每个阶段的链从采购和处理的可可豆生产。通过其法国子公司可可百，百乐嘉利宝集团在科特迪瓦自1964年以来一直如今活跃，百乐嘉利宝集团拥有两个子公司：百乐嘉利宝NEGOCE和兴业Africaine德可可SA（中美合作）。百乐嘉利宝从合作社和当地出口商全世界拥有自己的工厂和出口的可可豆经过中美合作所源豆。
2010年，百乐嘉利宝的全球可持续发展计划，可可地平线，推出促进合作社的认证，提高产量和大豆的品质。目的：通过无组织的小农可可越来越多地参与到规模达百乐嘉利宝的可持续发展计划（农民谁不是农民团体或合作社的成员，谁代表关于科特迪瓦估计有60万个可可种植者的70-80％）。
在2014年，百乐嘉利宝完成了Biolands集团收购：包括Biolands国际在坦桑尼亚，美国生物塞拉利昂和Biopartenaire科特迪瓦。Biopartenaire，专用本地公司，专门从事从小型农户采购可溯源和可持续可可，一直支持30000个无组织的农民谁曾限制或无直接进入价值链服务和福利（包括培训，种植材料，投入，市场，微信贷和贷款，以及议价能力）。在这样的条件下，农业生产率较低或停滞不前，一些农民由于肿枝病毒放弃他们的可可农场。
CPQP已经允许Biopartenaire和百乐嘉利宝开发和测试一系列的创新，从初创到成熟，其中有许多是被集成到无论是在科特迪瓦和超越百乐嘉利宝的一般可持续性的办法。在CPQP，百乐嘉利宝和Biopartenaire通过两种不同模式走近生产率的提高。旨在建立一个私有扩展系统的第一款车型，以实现动态农林业，这将通过建立自我维持系统外部输入的依赖分散农户的风险。第二个模型用围绕8000公顷可可农场的转换为更高的生产强度旨在双产量超过1000千克/公顷。这种方法使用的良好农业规范（GAP），并建立了一个系统，以增加获得投入，包括作物保护和肥料。
发现落后5多年的合作关系与CPQP故事
动态农林业：一个良好的记录
动态农林业开发和拉丁美洲用于改善土壤肥力和土壤退化变换废弃牧场到高生产力和生物多样性“agroforests”农作制度。又称农造林学，农林业联合树木和灌木与作物和/或草场植被的自然演替的模仿。关键动态农林业概念是由农户，如玉米，蔬菜和可可树的更换与生产品种采用生态系统一些物种的。
农林业的百乐嘉利宝的科特迪瓦模型是基于在坦桑尼亚和塞拉利昂通过Biolands有效利用已经成熟的组织模式。它包括先进的修剪技术，通过引进新的植物材料，并降级或过时的养殖场全面补植增加生物多样性和康复。百乐嘉利宝采用直接采购来自无组织的农民，与Biopartenaire作为一个服务提供者和采购渠道。
采纳率开始变化，与科特迪瓦的农民乐于接受的系统的简单易学的元素（如有机物非燃烧），但不能够管理在更复杂的农林业设置的技术要素。种植系统简化为与概念使其更符合农民已经理解，如在种植行和康复种植该系统适合于使用较少的物种（其提供更小的生物多样性，但更易于管理）。
该项目旨在发展一个以知识为基础的农业系统，并由可可生产村的部分农民提供扩展服务。训练员首先在自己的农场上建立农林复合系统，然后挑选和指导其他愿意实施该系统的农民。这种农民选择方法已经成为百乐嘉利宝(Barry Callebaut)培训方法的基础，现在被公司视为在农场层面带来改变的工具。
农林业模式教百乐嘉利宝有关作物管理有益的借鉴。该公司一直没有行动迟缓这些经验教训，建立在修剪和有机物质管理的关键知识纳入其指导系统。那些没有被正确修剪农场往往是无法修复（修剪不当农场的性质无法挽救已被确定为GAP的低采用率可能的解释）。对此，Biopartenaire培养一小群谁已被广泛部署到火车修枝剪专门教练的指导。由于他们的工作进展，他们将构成未来的补种和恢复项目资源池。
虽然可可产量农林复合系统的种植方法的有效性尚未得到充分评估（因为它需要对可可树达到成熟的时间），定性结果表明，土壤肥力得到了迅速恢复。与有机物循环（由有机化合物在正常生态系统行为转化的过程），原位生产的生物质，并且在种植周期开始燃烧生物质的回避的更有效的管理，更短的熟家庭粮食作物有成功地生产。
令人鼓舞的是，农林业正在推进与妇女：在短期内，以帮助恢复对用于家庭食品生产的土地面积小土壤肥力，并在长期开发可可种植的土地。这项工作包括固定到妇女土地永久访问。百乐嘉利宝女装农林业培训吸引了来自数个捐助者和客户的利益。该公司现正转移到建立这种方法进入上赋予妇女权力（较大的，自愿的，全行业CocoaAction由世界可可基金会召开战略的一部分）的CocoaAction战略以及进入营销策略可可地平线客户。
可可的大规模补植将通过更简化的农林复合系统进行结合粮食生产由长期信用系统支持可可等，多用途树（果实，木材等）。百乐嘉利宝打算开发能够帮助农民支持计划投资于补植他们分阶段农场几年（通过购买树苗，并为潜在的收入损失提供过桥融资的）。
与基于合作社认证车型在农林业项目成本是非常有竞争力，使百乐嘉利宝的动态指导系统的高潜力的扩大。该方法现在使用村协管员充当教练的农民，已通过合作社（见强化可可生产：信贷储蓄计划的发展，在这一章当中）。
也可以看看：训练
强化可可生产：信贷储蓄计划的演变
在平行于农林业方法，百乐嘉利宝通过兴业Africaine德可可SA（SACO）递送增强可可生产方案。在这个模型中，合作社充当服务供应商和采购渠道。他们特别是在修剪观望提供了一系列的标准服务（包括培训，动态农林业：良好的记录，在本章中)给少数农民，连同获得的投入。在集约化可可生产模式的最初阶段，信贷服务从作物保护和工具开始进行测试。事实证明，向财务状况不确定的可可农提供信贷的挑战是一种阻碍:这种方式发生了改变，允许农民将存款存入公司，用于购买农作物保护。
该模型已经发展成为一个增强信用储蓄计划，它提供了完整的生产效率包选择信誉良好的农民。它借鉴了农林业模式，即农民需要实现GAP有效地修剪，绿树掩映的管理，除草，植物检疫的做法，之前推出的化工产品。
有了电场的开发计划，确定投入和信贷每年需要，金融就绪农民执教了12个月的时间。大约五六接触点与每个农民在关键步骤在整个养殖一年取得（如修剪，施肥）。如果GAP的实施验证，农民要开一个储蓄账户并保存生产力软件包的获得是对信贷前值的一部分。储蓄的建立帐号也使农民制定的财务记录。在从Biopartenaire /百乐嘉利宝，覆盖服务交付模型的运营成本的一部分的余量农民购买输入。合伙企业也已经建立了Advans的信用储蓄计划使合作社购买化肥。
百乐嘉利宝公司目前的策略是扩大规模增强信贷储蓄计划到2020年将达到10万个农民。
服务交付模式：向增加收入来源的旅程
作为服务交付模型（SDMS）的概念，CPQP期间概念化，它引发了百乐嘉利宝一个显著反射过程。该公司开始考虑农民需要的服务，围绕服务交付和可用性市场的空白，并通过提供服务可以作出可行的方法。
经营可可生产的两种不同型号与无组织农民密切的关系（见动态农林业：一个良好的记录和强化可可生产：信贷储蓄计划的发展，在本章中），使百乐嘉利宝和Biopartenaire观察和更好地了解所面临的挑战是可可农民面对的问题。
最初的重点公司为可可供应的长期可持续性：作为买家，百乐嘉利宝在创造农民的忠诚度，确保了浓厚的兴趣，在可可的更高容量的服务结果的投资。In 2015, IDH carried out SDM analysis work that highlighted the contribution of effective service delivery in meeting this objective: as a result Barry Callebaut redesigned its SDM in Côte d’Ivoire, aiming to make it more commercially viable while at the same time delivering effectively to farmers. The SDM is designed to generate revenue streams through sourcing activities rather than through donor funding—for example by farmers paying for the services they receive and value. For this to work, farmers need to be convinced that it is worthwhile for them to pay for the services.
该项目发现，农民无法支付他们的农场康复/再生，但他们一致认为，从修剪的好处，例如，是有形的和经济上积极的。这被确定为一个现金流的挑战，这将通过增强信贷储蓄计划来解决（见未来金融：百乐嘉利宝对生产力软件包信贷贡献， 在这一章当中）。
查看农户为客户或服务的购买者，而不仅是供应商，需要不同的方法。百乐嘉利宝已经开始在其中的投入和及时的咨询和支持（如由Biopartenaire提供）质量的条款被明确设计产生可预测的产量和足够的额外收入来支付服务的旅程。这是具有挑战性的，需要试验，但百乐嘉利宝与农民合作，创建一个过程，是值得的，提供高品质的服务，转化为直接的好处。
未来金融：百乐嘉利宝对生产力软件包信贷贡献
在超出认证的创新的初期投资包括在超大规模的农民没有财务记录谁提供信贷。风险是太多紧急地方财政部门在可可生产国来承担。为了减轻当地的风险，百乐嘉利宝已与国际金融公司（IFC是世界银行集团的成员之一）和IDH一个风险共担的合作伙伴关系。
该方法将使农民开设银行账户Advans CI，并建立一个储蓄纪律：从而使他们建立积极的业务和财务记录与当地金融机构的机会。这样的记录打开农民增加融资可能性：给一段时间的农民获得了更广泛的金融服务。这是可可农场融资显著的成就。新车型将不仅使农民最大限度地发挥他们的农场的产量潜力，也使农场服务部门提供农村就业和收入机会的出现。由于可可部门作为一个整体寻找新的方法，授权访问化肥，培训和金融的核心生产力软件包，它像百乐嘉利宝，国际金融公司和IDH之间的共同努力，将加强供应链安全举措可持续可可的体积，并带来长期的利益可可社区。