除了低悬的果实 - 塞拉利昂阿格拉如何寻求在塞拉利昂扩大其可持续果汁业务
在塞拉利昂芒果供应丰富。每年80％[1]一年一度的芒果生产，由于去浪费到小地方的需求;一些国际买家;差后收获做法;和几乎不存在加工和运输基础设施。下一步，芒果，塞拉利昂港口条件优良种植菠萝，椰子和其它高价值的水果。与此同时，越来越多这些水果农业社区是一些世界最穷 - 塞拉利昂排名181ST189个国家对全球人类发展指数[2]。目前在该部门的可持续投资机会明确 - 捕捉值去浪费，同时提高在塞拉利昂农村社区的生计。
认识到机会，塞拉利昂阿格拉塞拉利昂（SASL）- 有机和公平贸易认证的果汁购买，加工和出口公司 - 来自全国各地的小农户已采购芒果，因为2016年，后来菠萝和椰子。
在2018年，SASL，连同IDH，Woord恩DAAD和Fairmatch支持（FMS）该项目推出“果汁值得挤压”。中心目标包括提高采购的结构和小农提供服务的和3500扩大芒果，菠萝和椰子采购基地7000个小农 - 确保塞拉利昂阿格拉的商业模式是既有弹性和包容性。
这SDM（服务交付模型）分析已经被用来优化这些结构和更好地通知果汁值得挤压项目前进的设计。接下来，以评估为农民和商业案例SASL，分析揭示什么是可行的投资，以改善加工设施的利用率速率光一个关键问题？多种投资选择，从多样化的作物组合，冷库投资和安装催熟室已探讨和分析。
[1]由SASL提供的数字